HiMedia GM641-500G Агар МРС (Ман, Рогоза, Шарп) (500 г)

Способ приготовления:

Размешать 65,15 г среды в 1000 мл дистиллированной воды. Прокипятить для полного растворения частиц. Стерилизовать автоклавированием при 1,1 атм (121ºС) в течение 15 мин. Остудить до 45-500С. Хорошо перемешать и разлить в стерильные чашки Петри, пробирки или флаконы.

Состав

• Протеозопептон 10,00 грамм/литр
• Мясной экстракт 10,00 грамм/литр
• Дрожжевой экстракт 5,00 грамм/литр
• Глюкоза (безводная) 20,00 грамм/литр
• Твин-80 1,00 грамм/литр
• Аммония цитрат 2,00 грамм/литр
• Натрия ацетат 5,00 грамм/литр
• Магния сульфат (х 7 Н2О) 0,10 грамм/литр
• Марганца сульфат (х 4 Н2О) 0,05 грамм/литр
• Калия гидрофосфат 2,00 грамм/литр
• Агар-агар 12,00 грамм/литр

Конечное значение рН (при 25ºС) 6,5 ± 0,2

Принцип оценки результата:

Эта среда дается по прописи deMan, Rogosa и Sharpe (1) с небольшой модификацией. На ней обильно растут лактобактерии из ротовой полости (1), молочных продуктов (2), других пищевых продуктов (3), фекалий (4) и другого материала.

Протеозопептон и мясной экстракт являются источником необходимых питательных веществ, глюкоза – ферментируемым субстратом и источником энергии. Дрожжевой экстракт обеспечивает витаминами группы В. Твин-80 является источником жирных кислот, необходимых для роста лактобактерий. Ацетат натрия и цитрат аммония подавляют рост стрептококков, плесневых грибов и многих других микроорганизмов.

• Внешний вид порошка: Гомогенный сыпучий желтый порошок.
• Плотность готовой среды: Образуется среда, соответствующая по плотности 1,2%-ному агаровому гелю.
• Цвет и прозрачность готовой среды: Среда имеет янтарную окраску, прозрачна или слегка опалесцирует, если в пробирках или чашках Петри формируется гель.
• Кислотность среды: При 25ºС водные растворы (6,71% вес/об) имеют рН 6,5 ± 0,2.
• Культуральные свойства: Ростовые характеристики референс-штаммов через 18-24 ч при 35ºС.

Условия и сроки хранения:

Среду хранить при температуре ниже +30ºС. Использовать до даты, указанной на этикетке. Готовую среду хранить при температуре +2…8ºС.